[img]http://lh3.ggpht.com/_PshTolsj_mQ/SFGZHNNRRGI/AAAAAAAAAwM/FUEKpqhkRiI/s400/salade_mojama.jpg[/img] Man bratet sehr kurz einige sehr dünne läpchen Mojama mit ein bisschen olivenöl. Nur so kurz dass der Mojama krokant wirt. Mann hackselt einige salzmandeln ( so frisch wie möglich ) in kleine stücken. Dieses vermengt man mit salat. Dann giesst mann ein bisschen Olivenöl uber alles und fertig.... Wieder ganz einfach doch sehr lecker[img]http://lh3.ggpht.com/_PshTolsj_mQ/SFGZHNNRRGI/AAAAAAAAAwM/FUEKpqhkRiI/s400/salade_mojama.jpg[/img] Man bratet sehr kurz einige sehr dünne läpchen Mojama mit ein bisschen olivenöl. Nur so kurz dass der Mojama krokant wirt. Mann hackselt einige salzmandeln ( so frisch wie möglich ) in kleine stücken. Dieses vermengt man mit salat. Dann giesst mann ein bisschen Olivenöl uber alles und fertig.... Wieder ganz einfach doch sehr lecker
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